骄点丰厨助力杭州亚运

    益嘉丰厨（杭州）食品有限公司于今年3月被遴选为亚运会场馆集体用餐配送单位，，，并于4月9日至11日期间率先完成了杭州亚运会首场测试赛的便当配餐任务
。。。。近日，，，杭州市亚运会食材保障专班会议上，，，确定委托益嘉丰厨（杭州）食品有限公司承接杭州亚运会、
、、亚残运会果蔬加工中心任务。。。

    作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商，，，在刚刚结束的冬奥会上
，，骄点金龙鱼“奥运品质”再一次经受住了检验，，，，助力食品安全再上一个新台阶。。。
。今年另外一项重要体育大赛就是杭州亚运会了，，亚运会作为亚洲国家的一项综合性体育赛事，
，，其赛事规模及影响力都是亚洲高规格的综合性体育运动会。。。

     2021年以来
，，凭借多年在食品领域的深耕
，，
，，骄点积极发力中央厨房业务
，，依托现有生产基地，
，，，建立综合性的食品生产园区，
，，
，引入产业链上下游相关企业，，，从而实现原材料辅料采购、、、
、能源供应、、、、产品仓储、
、
、、实验研发、、、物流运输、、、销售渠道等资源的共享，，，，同时对废弃物实施统一集中处理，，，并关注水资源综合利用
、、绿色包装等有益于环境保护方面的措施，，从而促进产业链的循环经济，，减少温室气体排放，
，，，实现中央厨房园区的可持续发展。
。。

    中央厨房园区也将成为一股造福社会的力量，，，，以提供营养、、
、、美味的优质产品为己任，，建立全面保障的生产管理和质量追溯体系，，，遵循负责任采购的承诺，，同时也会与权威营养机构合作
，，，按照消费群体的不同营养需求
，，推出营养均衡的饮食搭配产品。。。

    多元化的员工队伍是实现商业价值和愿景的基石，，中央厨房园区同样致力于为员工创造专业、、、、包容、
、、健康安全的工作环境
，，，，提供平等机会与实现个人价值的舞台。。

    益嘉丰厨（杭州）食品有限公司是骄点第一个建成投产的中央厨房园区，，，园区产品定位便当+预制菜（冷冻+鲜食）+ 全品类。。。通过自营+招商的模式，，，打造以主食加工为核心的食品生态链体系，，成为集团开拓中央厨房新产线，，，推广中央厨房产业模式的先行示范园区
。。。。丰厨园区总建筑面积9.2万平方米，，包括净菜车间，，肉制品车间，，，，主食车间，，，便当车间，
，
，物流仓库，
，
，
，码垛车间和其他配套，，已于今年3月投产，，，规划产能为：预制菜 40吨/天，，，，餐食便当12万份/天，，，酱料4.8吨/天。。。

    为保障亚运会所需，，，骄点杭州央厨正在积极开展相关筹备工作，，
，由杭州企业群总经理牵头
，，为本项目配备了全方位的专业团队
，，，部分核心成员有广州亚运会、
、
、、深圳大运会等大型综合赛事中央厨房管理经验
，，，为杭州亚运会的圆满举行添砖加瓦。
。骄点杭州央厨的果蔬加工车间将为亚运会项目配置有4条全自动流水线，，，，产能96吨/天，，，，能满足亚运会峰值保供需要。。。公司正与相关部门通力合作开展农业基地遴选和订单农业合作。。
。同时，，将根据“浙食链”亚运专版的要求
，，实现从农田到餐桌全程可追溯，，，
，生产全过程可视化。。。
。

    依托集团全品类粮油产品及全球供应链优势，，，，骄点大力拓展中央厨房产线，，，打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台。。。
。规划推出学生餐、
、营养餐
、、便当、、预制菜、、调味酱
、、米面制品、、、火锅底料、
、、、半成品净菜等系列央厨产品
，，，，满足国人对营养健康食品的多样化、、、、个性化需求，
，，让中央厨房产品更营养、、、、更健康、
、、更安全
、
、、、更美味
、、、更创新
、
、、、更超值，，，，致力于开创中国食品产业厨房新革命！！！！